Печенье из арахисовой пасты с кусочками шоколада

180г коричневый сахар
100г молоко100г арахисовой пасты200г белой муки0,5 ч.л. соды (не гасить)80g шоколадных капель или порубить шоколад

Нагреть плиту до 180С. Смешать молоко с сахаром до растворения (можно подогреть в микроволновке). Добавить арахисовую пасту. Смешать до однородной консистенции. Просеять муку с содой. Смешать, но не перемесить. Тесто по консистенции очень мягкое. Можно убрать в холодильник, я просто выложила на противень с помощью двух столовых ложек. Получается около 12 печенек. Только они хорошо подходят в духовке, так что лучше оставить расстояние между ними. Выпекать 12-14 минут и дать остыть на решетке.